Готовые блюда (обеды, ужины, завтраки) нужно разложить по лоткам так, чтобы:

• Продукт сохранил свежесть и форму при транспортировке
• Обеспечить длительный срок хранения без заморозки,
• Упаковка была герметичной и защищала от загрязнений
• Выглядела привлекательно на полке или при доставке,
• Была удобна для ручной и автоматической обработки.

Требуется решение для среднего и крупного производства, способное работать в интенсивном режиме без простоев.

Решение:

Профессиональный запайщик лотков среднего габарита с вакуумными режимами и опцией газовой продувки.

Доставка готовой еды, кулинария и полуфабрикаты — динамично растущий рынок, где ключевыми являются два фактора: безопасность и презентация. Продукт должен доходить до потребителя в идеальном состоянии, сохраняя свой вкус, аромат и свежесть. Наше решение — это промышленный запайщик лотков, который превращает упаковку в надежного защитника вашей репутации, позволяя значительно расширить географию поставок и увеличить срок реализации.

• Максимальный срок годности: Технологии вакуумирования и модифицированной газовой среды (MAP) в разы увеличивают сохранность продукции.
• Профессиональная надежность: Оборудование рассчитано на интенсивную эксплуатацию в условиях пищевого производства.
• Универсальность: Один аппарат для разных типов продукции — от салатов и гарниров до мясных и рыбных блюд.
• Эстетика и гигиена: Герметичная упаковка защищает от внешних воздействий и подчеркивает качество продукта.

Специалисты ООО «РСПАК» выполнили полный комплекс пуско-наладочных работ, включая:

• установку и подключение оборудования;
• обучение персонала заказчика;
• тестирование линии и запуск в промышленную эксплуатацию.

Работы выполнены в установленные сроки с обеспечением технической и методической поддержки.

• Расширение рынков сбыта. Благодаря увеличенному сроку годности компания смогла начать поставки в федеральные торговые сети и в отдаленные регионы.
• Снижение логистических потерь. Герметичная упаковка свела к минимуму брак при транспортировке и хранении, повысив рентабельность.
• Повышение конкурентного преимущества. Продукция в профессиональной упаковке с длительным сроком хранения позиционируется как более качественная и технологичная.
• Готовность к масштабированию. Оборудование работает в непрерывном режиме, легко адаптируется под новые форматы лотков и рост объемов производства.