Вакуумная упаковка мяса и овощей: сохранение свежести и удобство хранения
01
Задача
Организовать процесс вакуумной упаковки суповых наборов (мясо, овощи, зелень) с целью продления срока хранения, сохранения свежести и формирования удобного формата для продажи.
02 Продукт
Мяса и овощи
03 Задачи клиента
- Герметичная упаковка с удалением воздуха;
- Сохранение свежести и внешнего вида ингредиентов;
- Предотвращение протечек и смешивания запахов;
- Удобство хранения и транспортировки;
- Аккуратный товарный вид для розничной продажи.
04 Решение РОСПАК
Оборудование для вакуумной упаковки мяса и овощей: Вакуумный упаковщик Boxer 42
Оборудование позволяет эффективно удалять воздух из упаковки и выполнять надежную запайку. Вакуумная упаковка обеспечивает сохранение свежести ингредиентов, предотвращает окисление и снижает риск развития микроорганизмов.
05 Преимущества
- Герметичность. Полное удаление воздуха предотвращает протечки и защищает продукт от внешней среды.
- Сохранение свежести. Ингредиенты дольше сохраняют цвет, структуру и аромат.
- Аккуратный внешний вид. Компактная и прозрачная упаковка повышает привлекательность на полке.
- Удобство хранения. Суповой набор занимает меньше места и удобен для транспортировки.
06 Пусконаладка
Специалисты ООО «РСПАК» выполнили полный комплекс пуско-наладочных работ, включая:
- установку и подключение оборудования;
- обучение персонала заказчика;
- тестирование линии и запуск в промышленную эксплуатацию.
Работы выполнены в установленные сроки с обеспечением технической и методической поддержки.
07 Результат
- Продление срока годности без потери качества;
- Герметичная упаковка без протечек;
- Сохранение структуры и внешнего вида ингредиентов;
- Готовый формат продукта для розничной продажи;
- Повышение удобства логистики и хранения.
08 Галерея проекта
Используемое оборудование
Также мы изготавливаем много другого оборудования
01 / 01