Вакуумная упаковка крупной рыбы: сохранение свежести и герметичности продукта
Вакуумная упаковка крупной рыбы: сохранение свежести и герметичности продукта
Организовать процесс вакуумной упаковки крупной рыбы с целью продления срока хранения, сохранения свежести и улучшения товарного вида продукции.
02 Продукт
03 Задачи клиента
- Герметичная упаковка с полным удалением воздуха;
- Сохранение свежести и качества рыбы;
- Возможность упаковки крупного продукта;
- Надежность и стабильность оборудования.
04 Решение РОСПАК
Решение: Напольный вакуумный упаковщик RVM-F400.
Вакуумная упаковка является одним из наиболее эффективных способов сохранения свежести
рыбы. Удаление воздуха из упаковки замедляет окислительные процессы и развитие
микроорганизмов, что позволяет значительно увеличить срок хранения продукта и сохранить его
естественный цвет, структуру и вкус.
05 Преимущества
- Надежная герметичность.Плотная запайка предотвращает попадание воздуха и влаги внутрь упаковки.
- Сохранение свежести продукта. Вакуумная среда замедляет процессы порчи и помогает сохранить качество рыбы.
- Подходит для крупной продукции. Камера оборудования позволяет удобно размещать крупную рыбу для упаковки.
- Универсальность применения. Подходит для упаковки различных видов рыбы и рыбной продукции.
06 Пусконаладка
Специалисты ООО «РСПАК» выполнили полный комплекс пуско-наладочных работ, включая:
- установку и подключение оборудования;
- обучение персонала заказчика;
- тестирование линии и запуск в промышленную эксплуатацию.
Работы выполнены в установленные сроки с обеспечением технической и методической поддержки.
07 Результат
- Продление срока хранения крупной рыбы без потери качества.
- Герметичная и аккуратная упаковка, защищающая продукт при транспортировке и хранении.
- Сохранение натурального внешнего вида рыбы.
- Готовое решение, интегрированное в производственный процесс клиента.
08 Галерея проекта
Используемое оборудование
Также мы изготавливаем много другого оборудования